Pengaruh Kepatuhan Hukum dan Etika Bisnis terhadap Loyalitas Konsumen UMKM Kuliner di Makassar

  • Irfan Marhaban Bin Fatahillah Institut Teknologi dan Bisnis Nobel Indonesia, Indonesia
  • Muhammad Ikhwan Rahman Universitas Muhammadiyah Makassar, Indonesia
  • Risman Risman Universitas Wira Bhakti, Indonesia
Keywords: Kepatuhan Hukum, Etika Bisnis, Kepercayaan Konsumen, Loyalitas Konsumen

Abstract

Penelitian ini mengkaji secara empiris pengaruh kepatuhan hukum dan etika bisnis terhadap loyalitas konsumen UMKM kuliner di Makassar dengan kepercayaan konsumen sebagai mediator, menanggapi masih minimnya studi terintegrasi pada konteks ini. Survei dilakukan terhadap 100 konsumen yang dipilih melalui purposive sampling, dan data dianalisis menggunakan Partial Least Squares Structural Equation Modeling (PLS-SEM) dengan SmartPLS 3.3 serta bootstrap 5.000 subsample. Instrumen dinyatakan valid dan reliabel (loading factor > 0,70; AVE > 0,50). Hasil menunjukkan kepatuhan hukum dan etika bisnis berpengaruh positif signifikan baik terhadap kepercayaan konsumen (β = 0,335; p = 0,001 dan β = 0,393; p < 0,001) maupun loyalitas konsumen (β = 0,195; p = 0,019 dan β = 0,263; p = 0,013). Kepercayaan konsumen juga berpengaruh signifikan terhadap loyalitas (β = 0,347; p < 0,001), serta memediasi secara parsial pengaruh kepatuhan hukum dan etika bisnis terhadap loyalitas (indirect effect = 0,116; p = 0,009 dan 0,137; p = 0,013). Model mampu menjelaskan 25,3% varians kepercayaan dan 33,4% varians loyalitas konsumen. Temuan ini menegaskan bahwa kepatuhan hukum dan etika bisnis merupakan investasi strategis guna membangun kepercayaan dan loyalitas konsumen UMKM kuliner di era pemasaran digital.

References

Ajzen, I. (2020). The theory of planned behavior: Frequently asked questions. Wiley Online Library. https://doi.org/10.1002/hbe2.195

Belassa, S., Pesulima, T. L., & Sopamena, R. F. (2023). Perlindungan Hukum Bagi Konsumen Atas Produk Makanan Yang tidak Memenuhi Standar Mutu. KANJOLI Business Law Review, 1(2), 90–104. https://doi.org/10.47268/kanjoli.v1i2.11617

Chaudhuri, A., & Holbrook, M. B. (2001). The Chain of Effects from Brand Trust and Brand Affect to Brand Performance: The Role of Brand Loyalty. Journal of Marketing, 65(2), 81–93.

https://doi.org/10.1509/jmkg.65.2.81.18255

Embretson, S. E. (1990). Item Response Theory; Foundations for Psychologists and Social Scientists; Second Edition.

Fikri, A. K., & Mufidah, I. (2025). Urgensi Etika Profesi dalam Digital Marketing Produk Halal di Kalangan Milenial. 2(1).

Hasan, Md. M., Al Amin, Md., Arefin, Md. S., & Mostafa, T. (2023). Green consumers’ behavioral intention and loyalty to use mobile organic food delivery applications: The role of social supports, sustainability perceptions, and religious consciousness. Environment, Development and Sustainability, 26(6), 15953–16003. https://doi.org/10.1007/s10668-023-03284-z

Hendri, S. A., & Abror, A. (2023). Brand authenticity’s influence on brand loyalty: An examination of the mediating role of perceived value and brand trust in Wardah halal cosmetics. Marketing Management Studies, 3(3), 215–227. https://doi.org/10.24036/mms.v3i3.416

Irma Nurul Utami, Nadya Putri Pranata, Najwa Mutiara Syihab, & Maulia Depriya Kembara. (2024). Mengapa Etika Penting di Era Digital? Jurnal Insan Pendidikan dan Sosial Humaniora, 2(3), 122–132. https://doi.org/10.59581/jipsoshum-widyakarya.v2i3.3418

Jamal, A. I., & Waluyo, A. (2022). Analisis kualitas produk, label halal, dan harga terhadap keputusan pembelian Tempe: Peran mediasi kepercayaan konsumen. Journal of Halal Industry Studies, 1(2), 54–67. https://doi.org/10.53088/jhis.v1i2.363

Koay, K. Y., Cheah, C. W., & Chang, Y. X. (2022). A model of online food delivery service quality, customer satisfaction and customer loyalty: A combination of PLS-SEM and NCA approaches. British Food Journal, 124(12), 4516–4532. https://doi.org/10.1108/BFJ-10-2021-1169

Komariyah, F. (2025). Penerapan Prinsip Know Your Customer (KYC) dalam Mencegah Tindak Pidana Pencucian Uang. Jurnal Manajemen dan Administrasi Bisnis ( JUMASIS ), 1(2), 58–63.

Malihah, L., Anwar, M. K., Meilania, G. T., & Amalia, R. (2023). Pengaruh Brand Image dan Halal Branding Terhadap Minat Pembelian Produk Kosmetik (Studi pada Mahasiswi Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam IAI Darussalam Martapura). Jurnal Riset Inspirasi Manajemen dan Kewirausahaan, 7(1), 10–16.

https://doi.org/10.35130/jrimk.v7i1.265

Morgan, R. M., & Hunt, S. D. (1994). The Commitment-Trust Theory of Relationship Marketing. Journal of Marketing, 58(3), 20–38. https://doi.org/10.1177/002224299405800302

Moshagen, M., & Bader, M. (2024). semPower: General power analysis for structural equation models. Behavior Research Methods, 56(4), 2901–2922. https://doi.org/10.3758/s13428-023-02254-7

Razinda Tasnim, A. R., Nurfiqri Mohd Hajar, M., & Mat Bistaman, I. N. (2025). The Nexus of Islamic Digital Marketing Pillars and Localpreneurs Sustainable Growth. International Journal of Research and Innovation in Social Science (IJRISS), IX(XXIII), 280–289.

https://doi.org/https://dx.doi.org/10.47772/IJRISS.2025.923MIC3ST250025

Sirdeshmukh, D., Singh, J., & Sabol, B. (2002). Consumer Trust, Value, and Loyalty in Relational Exchanges. Journal of Marketing, 66(1), 15–37. https://doi.org/10.1509/jmkg.66.1.15.18449

Sukayasa, I. N. (2025). Peran regulasi hukum bisnis dalam mendorong kepatuhan usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM): Review jurnal sistematis. Journal of Economics Research and Policy Studies, 5(2), 559–571. https://doi.org/10.53088/jerps.v5i2.2078

Tomasi, C., Pieri, F., & Cecco, V. (2023). Red tape and industry dynamics: A cross-country analysis. Journal of Industrial and Business Economics, 50(2), 283–320. https://doi.org/10.1007/s40812-023-00266-0

Published
2026-05-12